JORNADA 2 - 14 marzo 2023

Desayuno incluido en alojamiento.

07:30 h - Traslado a Valparaíso.

10:00 h - Visita al puerto de Valparaíso.

Almuerzo libre a cargo del alumno. 13:15 h – Traslado a visita.

14:30 h – Visita a empresa Frigocal. Desde 1980 se dedican al procesamiento y comercialización de productos cárnicos, poniendo énfasis en la calidad como eje central de su gestión. El control de los procesos desde el faenamiento hasta la comercialización, les permiten garantizar los estándares de inocuidad que sus clientes buscan. La calidad y los precios convenientes les han caracterizado a través del tiempo. Comercializan carne de vacuno, cerdo, pollo y pavo, así como cecinas y otros productos alimenticios. Se han convertido en el mayor procesador de carnes en el norte de Chile.

16:30 h – Regreso a Santiago. Cena libre a cargo del alumno. Alojamiento incluido.

JORNADA 3 - 15 marzo 2023

Desayuno incluido en alojamiento.

08:30 h - Traslado a Universidad Andrés Bello (UNAB).

09:00 h - “Ingeniería: y procesos industriales. Parte I, Prof. Gabriel Pérez-Nagel. 11:00 h – Descanso.

11:20 h - “Ingeniería y procesos industriales Parte II, Prof. Gabriel Pérez-Nagel. 12:45 h - Entrega de Diplomas por parte de la Universidad Andrés Bello.

13:15 h - Almuerzo libre a cargo de cada participante en la Universidad. 14:30 h - Traslado a Costanera Center.

15:00 h - CENCOSUD. El Gigante del Retail. Taller Práctico y visita a Costanera Center.

17:30 h - Subida al Sky Costanera. Es un espacio único en Sudamérica, donde podrás disfrutar de la Cordillera de los Andes y Santiago de Chile desde una perspectiva completamente nueva. Es el mirador más alto de América Latina, está situado a 300 metros de altura, y se tienen vistas de los 360º. Podremos ver el atardecer desde una perspectiva única. Confirmada.

19:30 h - Traslado de regreso al hotel. Cena libre a cargo del alumno. Alojamiento incluido.

JORNADA 4 - 16 marzo 2023

Desayuno incluido en alojamiento.

Mañana libre. Almuerzo libre a cargo de cada participante. 14:00 h – Traslado a visita.

15:00 h - Visita a empresa Santa Cruz. Fundada en 1990 con el objetivo de ser una nueva alternativa para la industria frutícola chilena. Su misión es comercializar sus productos en los mercados globales a través de los mejores distribuidores y supermercados lográndolo a través del apoyo y experiencia de su equipo humano.

17:00 h - Traslado de regreso al hotel. Cena libre a cargo del alumno. Alojamiento incluido.

JORNADA 5 - 17 marzo 2023

Desayuno incluido en alojamiento. 10:00 h – Traslado a visita.

11:00 h - Tour por la bodega Concha y Toro. Paseo por los jardines, el parque y el exterior de la residencia de verano de familia Concha y Toro hacia fines del siglo XIX. Aprenderemos de dónde viene el vino de Concha y Toro en el Jardín de Variedades, lugar con 26 cepas de uvas viníferas. Visita a los viñedos y Vista panorámica del Valle del Maipo desde las terrazas del viñedo. Degustación de vino.

Almuerzo libre a cargo de cada participante. 14:00 h - Traslado a visita.

15:00 h - Visita a empresa Subsole. La calidad de su fruta es resultado del trabajo serio y meticuloso de sus equipos en conjunto con sus productores; son conscientes que tienen que trabajar día a día para mejorar, ya que la calidad es su sello. Están presentes en todo el proceso (desde el huerto hasta el puerto), siempre teniendo en cuenta el medio ambiente.

17:00 h - Traslado de regreso al hotel. Cena libre a cargo de cada participante. Alojamiento incluido.

JORNADA 6 - 18 marzo 2023

Desayuno incluido en alojamiento. 09:15 h – Traslado a visita.

10:00 h – Visita a la oficina comercial de Perú en Chile. Charla.

Entrega de Diplomas expedidos por la Universidad de La Rioja. Almuerzo libre a cargo de cada participante.

14:00 h – Traslado a visita.

15:00 h - Visita empresa Carozzi. Empresa multinacional chilena, propiedad de la familia Bofill, especializada en la industria alimenticia y dueña de un gran liderazgo en los mercados nacional e internacional. Visita a planta o centro de distribución.

16:30 h – Traslado de regreso al hotel. Cena libre a cargo de cada participante. Alojamiento incluido.

JORNADA 7 - 19 marzo 2023

Desayuno incluido en alojamiento.

12:00 h - Traslado al aeropuerto. Check in y facturación de equipaje.

16:12 h - Salida del vuelo Santiago - Lima.

18:58 h - Llegada al aeropuerto de Lima.